Retter

Foretter

min. 10 couv. eller efter aftale

To luksus tarteletter med høns i asparges​

​kr. 69,-

Hjemmelavet hønsesalat med asparges og ananas

​kr. 69,-

Pestomarineret ovnbagt laks på salat med rejer, asparges og dressing

​kr. 89,-

Røget laks på salat med asparges og spinat creme

​kr. 89,-

Lakse-tunmousse på salat med rejer, asparges og dressing

​kr. 89,-

Mild karrysuppe med hønsekød, porrer, rød peber og fersken

​kr. 69,-

Bresaola på salat med pesto, saltmandler, Parmesan hertil urtesmør

​kr. 89,-

Priserne er inkl. hjemmebagt brød og smør

Stegeretter

min. 10 couv. eller efter aftale

Svinekam stegt som vildt, Waldorffsalat, tyttebær, brune- og hvide kartofler samt flødesauce

​kr. 149,-

Braiseret kalveculotte, søde ovnbagte tomater, smørstegte gulerødder, Pommes Rösti og BBQ sauce

​kr. 169,-

Kalvesteg stegt som vildt, tilbehør som til svinekam

​kr. 169,-

Kalvefilet, ostegratineret tomat, svampesauté , spinat/løgterrine, spicy kartoffelbåde og Bearnaisesauce

​kr. 189,-

Oksemørbrad, søde ovnbagte tomater, grønne asparges, ristede svampe , små stegte kartofler og skovsvampesauce

​kr. 219,-

Til alle vore stegeretter bruges udelukkende friske kartofler og grønsager

Desserter

min. 10 couv. eller efter aftale

Hjemmelavet islagkage serveret med frisk frugt

​kr. 69,-

Grand Marnier fromage serveret med abricos puré

​kr. 59,-

Hindbærmousse på mandelbund

​kr. 69,-

Rabarbertærte (I leverer selv isen)

​kr. 49,-

Flødefromage og blanding af friske og syltede frugter

​kr. 69,-

Natmad og supper

min. 10 couv. eller efter aftale

Frikadeller, rødbeder og kold kartoffelsalat

​kr. 69,-

Smør selv boller og 3 slags pålæg med tilbehør

​kr. 69,-

Kartoffel-porre suppe med ristet bacon

​kr. 69,-

Aspargessuppe med kødboller

​kr. 69,-

Mild karrysuppe med hønsekød, porrer og rød peber

​kr. 69,-

Biksemad med rødbeder og Bearnaise sauce

​kr. 69,-

Labscoves med rødbeder og rugbrød

​kr. 69,-

Der medfølger hjemmebagt brød til supperne