Nytårsmenu 2025
Starters:
Charcuteri med pesto, aioli, oliven og salte mandler
Forret:
Cremet blomkåls suppe med varm røget laks
Cremet blomkåls supper med bacon og persille
Hertil vore friskbagte brød
Hovedret:
Kalvemørbrad med søde bagte tomater, broccoli-asparges og bagte løg.
Knuste kartofler med hvidløg og timian
Hertil rødvinsause
Dessert:
Chokobombe med marcipanbund, fyldt med skovbær mousse med et strejf af lakrids.
Dertil en mango puré
Pris pr. kuvert kr. 499,-