Pålægsbuffet
Min. 10 kuverter
Pr. kuvert kr. 179,-
- Æg og rejer, hertil mayonnaise og tomater
- Hamburgerryg med italiensk salat og peberfrugt
- Roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod og syltet agurk
- Hjemmelavet skinkesalat med purløg
- Rullepølse med pickles, sky og rødløg
- Kold steg med rødkål og surt
- Hjemmebagt rugbrød, grovbrød og smør
Frokostanretning
Min. 10 kuverter
Pr. kuvert kr. 269,-
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Hjemmelavet hønsesalat med ristet bacon
- Citronbagt laks med rejer og asparges på salatbund
- Mørbrad i champignon a la creme
- Lune frikadeller, rødkål og surt
- Hjemmelavet leverpostej, bacon og champignon
- 2 slags ost, druer, peberfrugt og kiks
- Hjemmebagt rugbrød, grovbrød og smør
Buffet 1
Min. 10 kuverter
Pr. kuvert kr. 299,-
- Citronbagt laks med rejer, asparges og dressing (serveres på tallerken i hus)
- Kalveculotte, salat efter årstiden og BBQ-sauce
- Fyldt svinemørbrad, salat efter årstiden og pikantsauce
- Stegte kartofler og pastasalat
- 2 slags ost, anretning af friske frugter samt 2 slags kiks
- 2 slags brød og smør