Nytårsmenu 2024
Starters:
Bruchetta og ristet rugbrød med pesto-aioli, fetacreme, salte mandler og oliven
Forret:
Mild jordskokke suppe med bacon knas, toppet med persille.
Friskbagt brød.
Hovedret:
Kalvemørbrad med grillede gulerødder og fyldte Portobello svampe.
Rød saute med peberfrugt, cherrytomater, rød spidskål og rødløg.
Pommes rösti med grov mos og kalve skysauce.
Dessert:
Symfoni af Kahlua, Baileys og chokolademousse, hertil en mango passions curd. Toppet med caramel crunch.
Pris pr. kuvert kr. 499,-
I år kan der bestilles helt ned til 1 kuvert.