Skip to main content
Menukort
Festmenuer
Festpakker
Buffeter
Forretter
Hovedretter
Dessert
Natmad
Supper
Brunch
Mormors køkken
Mindesammenkomst
Tapas
Vinarrangement
Arrangementer
Á la carte
Mortensaften
Julefrokost i huset
Påske
Mad ud af huset
Buffeter
Vælg mellem
Julefrokost
Nytårsmenu ud af huset
Tapas
Info
Om Skovbakken
Lokaler
Kontakt
Menukort
Festmenuer
Festpakker
Buffeter
Forretter
Hovedretter
Dessert
Natmad
Supper
Brunch
Mormors køkken
Mindesammenkomst
Tapas
Vinarrangement
Arrangementer
Á la carte
Mortensaften
Julefrokost i huset
Påske
Mad ud af huset
Buffeter
Vælg mellem
Julefrokost
Nytårsmenu ud af huset
Tapas
Info
Om Skovbakken
Lokaler
Kontakt
Menukort
Hovedretter
Svinekam stegt som vildt med Waldorffsalat, tyttebær, sauté af druer, bacon og løg, brune- og hvide kartofler samt vildtsauce
kr. 219,-
Kalvesteg stegt som vildt med Waldorffsalat, tyttebær, sautè af druer, bacon og løg, brune- og hvide kartofler samt vildtflødesauce
kr. 239,-
Gammeldags oksesteg med glaserede løg, bønner, surt og sødt, hvide kartofler og kraftig oksesky
kr. 249,-
Langtidsstegt kalveculotte, søde ovnbagte tomater, lækker tilbehør efter årstiden, Barbequesauce og valgfri kartoffel
kr. 239,-
Kalvefilet, ostegratineret tomat, svampe sautè, bagt blomkål, valgfri sauce samt valgfri kartoffel
kr. 279,-
Helstegt oksefilet, fyldte svampe, sugar snaps, panerede løgringe, Bearnaisesauce eller timiansky og valgfri kartoffel
kr. 279,-
Oksemørbrad, søde ovnbagte tomater, grønne asparges, smørstegte gulerødder, skovsvampesauce og valgfri kartoffel
kr. 299,-
Kalvemørbrad – samme garniture som til oksemørbrad
kr. 299,-
Krondyrryg med rodfrugter, rustik kartoffelmos med urter, ovnbagte løg, ristede kastanier og vildtsauce
dagspris
Valgfri kartofler – vælg mellem nedenstående
Små nye kogte kartofler
Små nye smørvendte kartofler med skræl
Små nye krydrede ristede kartofler uden skræl
Pommes Rösti med løg og ost
Spicy flødekartofler med rød peber
Spicy kartoffelbåde