Nytårsmenu ud af huset
Restaurant Skovbakken tilbyder igen i år Nytårsmenu til ud af huset. Her får du 4 retter med mad for enhver smag.
Starters og forretter er anrettet og klar til servering. Til hovedretten medfølger der en tilberedelsesvejledning. Desserten er anrettet og klar til servering.
Vores nytårsmenu kan bestilles fra 19.10.2023
(sidste frist for bestillinger 29.12.2023)
Starters
Bresola med frisé salat, pestoaioli,
salte mandler og bruschetta
Forret
Citronbagt laks med urtecreme og grillet citron.
Lakserillette med dild, ørredrogn og ristet rugbrød.
Chilimarinerede rejer med mango, agurk og peberfrugt.
Hovedret
Kalvemørbrad med kartoffellasagne, ratatoulli tårn,
søde bagte gulerødder, grillet selleri samt rødvinssauce.
Dessert
Pannacotta med brombær og citron crumble