Nytårsmenu
​Ud af huset

Nytårsmenu ud af huset

Restaurant Skovbakken tilbyder igen i år Nytårsmenu til ud af huset. Her får du 4 retter med mad for enhver smag.

​

Starters og forretter er anrettet og klar til servering. Til hovedretten medfølger der en tilberedelsesvejledning. Desserten er anrettet og klar til servering.

​

Vores nytårsmenu kan bestilles fra 19.10.2023
(sidste frist for bestillinger 29.12.2023)

Starters

Bresola med frisé salat, pestoaioli,
salte mandler og bruschetta
​

​Forret

Citronbagt laks med urtecreme og grillet citron.
Lakserillette med dild, ørredrogn og ristet rugbrød.
Chilimarinerede rejer med mango, agurk og peberfrugt.
​

​​Hovedret

Kalvemørbrad med kartoffellasagne, ratatoulli tårn,
søde bagte gulerødder, grillet selleri samt rødvinssauce.
​

​​Dessert

Pannacotta med brombær og citron crumble